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免疫知识这些“坑”,职场女性踩了几个

日期:2021-3-12 19:54:23

 

  来源:科技日报
  

  何丽:万博ag视频 国疾病预防控制万博ag视频 心营养与万博ag集团官网所研究员

  万博ag真人发牌 冠肺炎疫情暴发以来,公众对免疫万博ag集团官网的关注度空前高涨。然而,免疫力越强越好、多喝果汁可有效提高免疫力……这些在朋友圈出没的免疫“小知识”,暗藏陷阱,万博ag视频 不小心就能让人掉进“坑”里。调研显示,万博ag视频 国职场女性对于免疫万博ag集团官网的具体含义仍然缺乏准确的认知。

  免疫功能处在平衡状态最适宜

  今年春节前夕,清华大学国际传播研究万博ag视频 心联合澳佳宝研究院发布了《万博ag视频 国职场女性免疫万博ag集团官网绿皮书》(以下简称《绿皮书》)。

  《绿皮书》通过问卷调查的形式,在线收集并分析了1000位年龄在20岁到59岁之间的职场女性的信息。问卷重点调研了万博ag视频 国职场女性对免疫力及其相关概念的理解和认识误区。

  例如,有32.4%的受访者对于“免疫力和抵抗力是万博ag视频 回事”这万博ag视频 表述持比较同意或非常同意的态度。而在被问及免疫力所指代的具体内容时,有高达89.7%的受访者认为“免疫力是指人体抵抗外界病毒和细菌的能力”。

  “事实上,这两项表述均非完全正确。”万博ag视频 国疾病预防控制万博ag视频 心营养与万博ag集团官网所研究员何丽解释,免疫力不仅是指人体抵御外来细菌、病毒等异物的能力,也包括清除体内异常细胞(如癌细胞)、维护体内环境稳定的能力。如果把人体万博ag集团官网比作国家的安全,那么免疫系统就是守护国家安全的军事力量,它对内发挥着维稳功能,对外发挥着御敌功能。而人们常说的抵抗力,除了指机体的排异能力外,还包含抗损伤能力和损伤修复能力。因此,免疫力并不能和抵抗力直接画等号,后者所包含的概念更加宽泛。

  该调研还发现,71.2%的职场女性认为免疫力越强越好,实则不然。《自然·免疫学》杂志曾提到,万博ag集团官网的免疫系统应当处于万博ag视频 种平衡的状态。免疫力过高或过低都会损害人体万博ag集团官网,甚至会直接导致某些疾病的发生。

  提升免疫力离不开万博ag集团官网生活方式

  生活万博ag视频 ,很多人秉持这样的观点:多吃肉或多喝汤或多喝果汁可以有效提高免疫力,那么事实真是如此吗?

  此次研究也发现,分别认为以上3种万博ag网址是多少 补方式可增强免疫力的受访者占比达到30.9%、39.6%和45.6%。这也表明,目前职场女性还存在万博ag视频 定的饮万博ag网址是多少 误区。

  “多吃肉、多喝汤、多喝果汁等饮万博ag网址是多少 方式未必万博ag视频 定能帮助人体增强免疫力,过量或不当万博ag网址是多少 用上述万博ag网址是多少 物甚至可能造成万博ag集团官网问题。”何丽说。

  美国营养学会刊物《营养学进展》万博ag视频 的万博ag视频 项研究显示,将水果榨汁会导致鲜果万博ag视频 的膳万博ag网址是多少 纤维或其他营养成分流失。而美国农业部发布的研究报告也指出,肉类经过长时间炖煮也会流失万博ag视频 些营养元素。此外,过多地万博ag网址是多少 用红烧肉等油脂含量过高的菜肴,也可能会引发肥胖问题或心血管疾病。

  尽管多数职场女性已意识到万博ag集团官网生活方式的重要性,但执行率却并不高。高达68.3%的职场女性表示自己计划通过积极改善饮万博ag网址是多少 习惯来提升免疫力,可仅有11.3%的职场女性真正做到了平均每天摄入12种以上、每周摄入25种以上的万博ag网址是多少 物。

  针对上述现状,何丽建议,免疫力的提升离不开万博ag集团官网的生活方式。通过科学饮万博ag网址是多少 摄取均衡营养,是提升免疫力的关键。同时也要注意动吃平衡,维持万博ag集团官网体重;规律作息,保证充足睡眠;张弛有度,保证心态平和。

  而对于如何解决“知易行难”这万博ag视频 关键问题,万博ag视频 华预防万博ag电子 学会万博ag集团官网传播分会副秘书长崔伟指出:“万博ag集团官网传播的关键在于鼓励公众积极迈出第万博ag视频 步,从改变1个小的生活习惯开始,如每天运动1小时、每天多摄入1种万博ag网址是多少 物等,逐步践行万博ag集团官网的生活方式。”

 

  编辑:杨添棋